Charcuteria Gourmet; un nuevo estilo en embutidos de alta calidad...

La charcutería (denominada de forma similar como chacinería o salchichonería) es aquella carnicería especializada en la comercialización de los productos de la carne de cerdo y sus subproductos: fiambres y embutidos. Se suelen vender en estos establecimientos: salchichas, chorizos, salami, jamón en diferentes formatos, aspic, entre otros.

Se caracterízan por tener un mostrador transparente y generalmente acondicionado en el que se muestran al público los productos a la venta.

La denominación alternativa chacinería se debe a que en la antigüedad se vendía chacina exclusivamente. La denominación charcutería es considerada un galicismo proveniente de la palabra Charcuterie en idioma francés (y éste tiene su origen en la palabra chair cuite), empleada igualmente en idioma inglés.^{[cita requerida]} Este tipo de establecimiento en Italia tiene el nombre de salumería, derivado del nombre latino "sal", por venderse en dicho comercio productos en salazón.

En Latinoamérica, es más común el término salchichonería, por tratarse de un establecimiento donde se venden salchichas.

Nuestros Productos Lacteos...

 El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camella u otros mamíferos rumiantes. Es la conserva ideal pues muy difícilmente se estropea con el transcurso del tiempo ya que al secarse mejoran sus cualidades en relación al peso. La leche es inducida a cuajarse usando una combinación de cuajo (o algún sustituto) y acidificación. Las bacterias se encargan de acidificar la leche, jugando también un papel importante en la definición de la textura y el sabor de la mayoría de los quesos. Algunos también contienen mohos, tanto en la superficie exterior como en el interior.

Queso en Panela

Quesos Madurados

Quesos Amarillos-tranchettes.

NUESTROS PRODUCTOS EN VENTA....

Ofrecemos a nuestra distinguida clientela lo más selecto en quesos nacionales e importados, y sub productos lácteos, tales como...

Quesos Nacionales; Queso Telita, Queso de Mano, Queso Guayanes, Cuajadas, Queso Llanero, Queso Duro..

Quesos Importados; Parmesanos, Pecorinos, Madurados...  

Quesos variados como; Tipo Paisa, Amarillos, Ricotta entre otros...

Tambien contamos con la tradicional Natilla, Sueros, mantequilla, mantequilla aliñada.

En Jamones y Embutidos; lo mejor ...

Solo las mejores marcas del mercado en jamones, en sus diferentes presentaciones...

Jamón de Pavo;  Jamón elaborado con cortes selectos de pavo, ideal para dietas bajas en grasa, deportistas y personas que cuidan su figura.

Jamón de Pierna; Jamón elaborado con cortes selectos de la pierna del cerdo, con muy bajo contenido de grasa, con exquisito y suave sabor.

Jamón de Espalda: Jamón elaborado con cortes selectos de la pierna delantera del cerdo, con muy bajo contenido de grasa, con exquisito y suave sabor.

Pechuga de Pavo; Jamón elaborado con cortes selectos de pavo, ideal para dietas bajas en grasa, deportistas y personas que cuidan su figura.

Pechuga de Pollo; Jamón elaborado con pechugas seleccionadas, con alto contenido proteico, ideal para dietas bajas en grasa, deportistas y personas que cuidan su figura.

Salchicas de carne, pollo,, cochino;  Disfrute de sus perro caliente con nuestras salchichas llenas de sabor en sus distintas presentaciones: Pollo, Carne de Cerdo, Carnes de Res y Carne de Pavo.

Salchichas parrillerras; Chistorras, Excelente para parrillas, con el más puro y tradicional sabor español, elaborada con carnes de cerdo y res cuidadosamente seleccionadas.

Bolognas de Pavo

Bolognas de Pollo

Salchichones nacionales e importados...

No se preocupe por su mesa de quesos, nosotros nos ocupamos, y ud solo recibira los halagos de sus invitados, todo esto a su alcance con tan solo clickear aqui... http://delivery-lgourmetoshundeli.blogspot.com o enviar un e-mail a systemgomez@hotmail.com

Por los momento solo atendemos el area Mirandina de Guatire-Guarenas Venezuela.

Deje sus comentarios, o preguntas aqui que nosotros le responderemos a la brevedad posible...

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